Découvrir la cuisine Coréenne
Bien que j'adore le Bibimpap et le Kimchi, je ne peux pas dire que je connaisse vraiment la cuisine CorĂ©enne dans toutes ses subtilitĂ©s. Depuis la crĂ©ation de mon blog, j'ai tentĂ© quelques expĂ©riences, toujours Ă©picĂ©es et riches en saveurs,âŠ
La Ferme Peyroutet, Ă Labarrere dans le Gers
L'Ă©tĂ© dernier nous avons passĂ© quelques jours trĂšs agrĂ©ables dans le Gers, je vous ai dĂ©jĂ partagĂ© ici une partie de mes dĂ©couvertes, et aujourd'hui on va parler canard, et oies.Â
Originaire du Sud-Ouest, je suis fan du canard sousâŠ
Les crayons Ă tailler, OCNI Factory pour assaisonner nos recettes
Vous connaissez les crayons d'assaisonnement Ă tailler de chez OCNI Factory ? Je vous les ai fait dĂ©couvrir l'an dernier avant les fĂȘtes, c'est une innovation française qui mĂ©rite un p'tit coup de projecteur, car ils sont Ă©patants !Â
Qu'estâŠ
DĂ©couverte des produits Maison de la Gastronomie
Je pense que depuis le temps vous connaissez Ă me connaĂźtre et vous savez comme j'aime les p'tits produits originaux qui apportent Ă nos recettes la p'tite touche qui change tout.
Mon placard Ă Ă©pices, huiles & vinaigres, condimentsâŠ
Australian Food, Bill Granger
Quand je voyage, je ne peux pas m'empĂȘcher de trouver une librairie et d'y chercher le rayon des livres de cuisine. J'aime y dĂ©couvrir aussi bien les livres de recettes traditionnelles d'un pays que les livres d'auteurs populaires.
LaâŠ
DĂ©couvrir le piment d’Espelette
Je continue de peaufiner ma recette d'Axoa de veau pour La Villageoise en Cuisine, et aprĂšs vous avoir parlĂ© des piments doux des Landes, du Jambon de Bayonne et du Veau bio utilisĂ©s pour ma recette, aujourd'hui je vous dis tout sur le PimentâŠ
Ou acheter de la viande bio sur Bordeaux ?
Si vous cherchez un élevage de boeuf et de veau bio sur la Métropole de Bordeaux qui fait de la vente directe, j'ai une super adresse qui devrait vous intéresser.
Jean-Denis Dubois est issus d'une famille dâĂ©leveurs Ă Bruges depuisâŠ
[Test] Rutabago
Je suis fan de la livraison de paniers repas à cuisiner à domicile, c'est un service qui est top pour nous faire gagner du temps sur la préparation des repas au quotidien.
Il y a de plus en plus de sites qui proposent maintenant ceâŠ
Saisons, Cyril Lignac
Cyril Lignac c'est mon chef Chouchou depuis de nombreuses annĂ©es et j'adore ses livres de recettes, j'en ai plusieurs qui ont tous une belle place sur ma bibliothĂšque gourmande, il n'y a qu'Ă voir la photo !Â
AprĂšs avoir adorĂ© PĂątisserie,âŠ