Mes recettes

Index des recettes du blog Audrey Cuisine

Tarte au citron Meringuée

Les tartes au citron, j'adore ça. Et Igor aussi ! Depuis toute petite je faisais une tarte au citron non meringuée, très sucrée que j'adorais. J'avais déjà essayé de refaire cette tarte en ajoutant…

Variation sur le melon au jambon

C'est quand même plus sympa comme ça, non ? Assiette colorplaytime - coupelle quadrato / Luminarc Pour 4 personnes : 1 melon - 2 tranches de jambon de bayonne - Poivre - Caramel de Balsamique A l'aide d'une cuillère spéciale,…

J’ai testé mon siphon pour du salé !

Lundi dernier, Anne, Chantal et moi nous sommes retrouvées pour une journée papotage et shopping à Bordeaux. Chantal nous a fait découvrir ses cavernes d'Ali Baba, à savoir Ecotel et La Bovida. J'ai été…
,

Risotto light aux crevettes, citron et aneth

Que se faire à manger lorsqu'on est seule à la maison ? Rien ! Non ce n'est pas une réponse car les grignotages c'est pas bon pour la ligne ! En farfouillant dans mon congélateur, je tombe sur des p'tites crevettes…

Pain à la farine de Maïs

Je vous avais parlé de mon escapade dans un magasin bio il y a quelques temps. J'y avais trouvé de la farine de maïs, alors je me suis enfin décidée à me servir de cette farine pour faire un pain. Cette farine est très fine, et très…

Gâteau poires – chocolat pour soirée foot

Tu fais le dessert ? C'est la première phrase que j'ai entendu quand on s'est dit avec nos voisins-amis qu'on se faisait ensemble une soirée foot-pizza mercredi soir. La semaine dernière j'avais régalé tout…
,

Cake cranberries vanille

Cet hiver les recettes à base de ce petit fruit acidulées ont fait fureur sur les blogs de cuisine. Mais moi avec la chance que j'ai je n'en avais pas trouvé dans mon super marché habituel. Et puis la ...

Un p’tit macaron ?

Rapidement, voici le résultat de mon après midi pâtisserie. Ils n'ont pas la collerette mais ils sont beaux, non ? Et en plus ils sont délicieux !!!! Petites assiettes Friendly - Luminarc Merci Mercotte pour la recette…

Tarte aux fraises, même que presque pas loupée !

J'ai parlé trop vite ... je croyais ma tarte aux fraises un peu loupée mais je l'ai bien ratrapée ! La recette de la garniture est la même que la dernière fois, mais là j'ai fait moi-même ma pâte…

Sauté de veau exotique-asiatique

Tout ça pour dire que j'ai voulu faire un petit plat sympa avec ce qui trainait dans les placards ! Des morceaux de sauté de veau au congélateur, des oignons et un placard à épices bien garni. On mélange…