Recettes salées

Filets mignons marinés à la Chinoise

L'été est pas encore fini, voici une recette délicieuse pour profiter des derniers BBQ avant l'automne. La marinade apporte beaucoup de goût au filet mignon qui reste très moelleux et bien parfumé après cuisson. Avec des légumes sautés…

Riz cantonnais

J'adore le riz, et je serai capable d'en manger tous les jours. Mon cuiseur à riz est donc un de mes meilleurs amis dans ma cuisine et ne reste pas souvent au fond du placard. Mais comme je n'ai pas un grand amateur de riz à…

Terrines de lotte au curry et au lait de coco

Cela faisait bien longtemps que je n'avais pas utilisé mes moules petites charlotte, alors j'ai testé une recette d'un livre Flexipan qui me plaisait beaucoup  les bavarois de lotte et écrevisses au lait de coco. J'ai…

Petit flan de poireaux tout mini tout mignon au curry

Aujourd'hui, voici une petite recette très très facile à faire, délicieuse et qui en cette fin d'été (plus que quelques jours et c'est la rentrée), apporte ce qu'il faut de couleur dans nos…
,

Madeleines bacon, cumin et olives

J'espère que vous n'avez pas oublié le thème du prochain Kikiveutkivientkuisiner sur le thème des madeleines sucrées et salées. Si vous souhaitez participer, toutes les infos sont ici. Je vous fait…

Pèches au thon

Je suis très très loin de la cuisine moléculaire, de la cuisine chic épurée et tout le tralala, aujourd'hui, pour mon retour après une pause blog de juste 7 jours je vous propose une recette top kitch…

La c’est vraiment le dernier wok avant les vacances !

Je ne compte plus le nombre de wok que je vous ai proposé sur mon blog ! Très souvent plat complet, avec des nouilles, de la viande et des légumes, c'est parfait pour composer un repas rapide et délicieux en quelques…

Crevettes au curry à la plancha

C'est l'été, même pas honte de vous proposer une recette aussi simple. Pour un dîner improvisé sur la terrasse, avec le soleil et la piscine à plus de 28°, c'est impeccable. Et encore plus quand…

Houmous, pour un apéro d’été

Assiette  Luminarc, e-boutique ici Fin juin, avec mes copines les Merveilles, nous avons fait chez Cécile un atelier cuisine Libanaise. C'était une découverte pour moi, car mis à part un très bon resto…

Un dernier wok avant les vacances ?

Non, non ce n'est pas encore les vacances pour moi ... une bonne semaine encore qui sera déjà bien trop courte pour essayer de terminer tout ce qu'il me reste à faire avant de faire nos valises, et de partir un peu à…