Recettes sucrées

Chouquettes, recette facile

La première fois que j'ai fait des chouquettes, j'ai utilisé un sachet de préparation que l'on trouve en grande surface. Bon, ok, c'était bien avant mon blog, et ma belle cuisine ouverte. C'était mes débuts…

Tarte sablée aux prunes rouges

Ah les tartes aux fruits, j'adore ça ! Mes préférées, ce sont celles à base de fruits bien mûrs et bien juteux sur une délicieuse pâte brisée, et avec une toute petite crème à base d'oeufs, de farine et de lait pour absorber le jus…

Verrine pèche – cassis

Tout simplement, un p'tit dessert light qui permet de finir un déjeuner avec une touche de sucré sans que cela soit fatal pour le nouveau p'tit jean qui colle déjà pas mal à l'essayage alors qu'il n'a pas…

Cupcakes roses barbie !

Dans le dernier blog-colis que j'ai reçu, Anne avait glissé dans le carton de toutes mignonnes caissettes à biscuits à fleurs. Il me fallait donc une recette un peu British pour m'en servir. Un petit coup d'oeil…

Petits moelleux chocolat-mure, crème glacée à la vanille

Ah les gâteaux au chocolat ... j'adore ! Alors plutôt que de faire un grand fondant au chocolat, j'ai opté pour des portions individuelles car j'avais trop envie d'utiliser les moules à savarins carrés de chez…

La gourmandise me perdra …

Bon la photo ne rend pas aussi bien que cette petite coupe glacée en vrai là devant moi ... En fait, je ne suis pas aussi fan de glace qu'Igor qui en mange à longueur d'année, mais quand il y a un p'tit quelque…

Cake tout moelleux purée d’amandes & pépites de chocolat

Parmi les bonnes habitudes des vacances, il y a le petit-déjeuner. Version gourmande avec croissants et chocolatines ou version plus raisonnable avec du pain et de la confiture. Et entre les deux, il y a le cake maison à la purée d'amandes et ...

Yaourts soja-purée d’amandes

J'ai osé ...  de la purée d'amandes dans des yaourts au lait de soja, ça ne peut être que bon ? Et bien non c'est pire que ça, c'est extraordinaire ! Encore mieux que de faire infuser de la poudre d'amandes…

Tiramisu aux fraises

Un classique de chez classique, mais cependant toujours délicieux et largement apprécié des gourmands. En plus, la préparation est rapide et simple, et permet de lézarder sur une chaise longue au soleil plutôt…

Des oranges et du pavot pour un délicieux gâteaux !

Lorsque nous avions passé l'après-midi chez Chantal il y a déjà quelques temps, elle nous avait fait un délicieux cake à l'orange. Alors dimanche matin, lors de ma petite sortie habituelle pour aller…