Index des recettes de plats complets

Feuilletés / tartines

Brick au saumon et aux poireaux
Bricks aux légumes grillés

Feuilletés à la ratatouille
Tortilla de blé au poulet, poivrons et haricots rouges
Tartines ricotta & jambon

Galettes

Galettes aux champignons
Croquettes de blé aux poivrons
Galettes aux flocons de quinoa

Galettes de céréales provencales
Galettes aux flocons de céréales
Galettes de céréales au curry
Galettes toutes moelleuses au quinoa (recette coup de coeur)
Galettes de flocons de riz
Galettes quinoa
Galettes d’Ebly
Galette d’Ebly à la provencale à la mozzarela (recette coup de coeur)
Galettes de céréales, carottes & cumin
Galettes de céréales pommes & curry
Galette soja roquette

Quenelles

Quenelles à l’indienne
Gratin de quenelles
Gratin de quenelles à la crème d’asperges et aux cèpes (recette coup de coeur)
Quenelles à la sauce tomate

Gratins

Courgettes farcies au blé
Gratin de courgettes aux lardons

Clafoutis salé d’épinard au saumon fumé

Gratin de courgettes au bœuf

Courge à la bolognaise
Hachis Parmentier
Gratin de poisson
Courgettes farcies
Parmentier de canard aux échalotes (recette coup de coeur)
Parmentier de confit de canard, purée aux cèpes et foie gras
Hachis parmentier au choux
Gratin de crozets
Gratin de quinoa aux légumes
Mes légumes farcis
Mon petit gratin préféré revisité
Endives gratinées au jambon
Endives au jambon remixées

Parmentier de canard à la purée de panais
Parmentier vide frigo
Courgettes farcies
Tomates farcies (recette coup de coeur)
Parmentier de boudin pommes & chataignes (recette coup de coeur)
Courgettes farcies
Champignons farcis
Poivrons grillés farcis à la brandade
Hachis parmentier de potimarron
Tomates farcies au riz
Tomates farcies de ma maman

Plats mijotés

Tajine de porc aux pruneaux
Blanquette de veau

Chili con carne
Pot au feu classique
Petit salé aux lentilles
Boeuf bourguignon
Saucisses confites aux lentilles
Boeuf à la Guiness
Rôti de macreuse en cocotte mijoté aux légumes

Oeufs

Oeufs brouillés en coque feuilletée
Tortilla aux champignons

Oeufs à la tomate

Oeufs pochés, purée de topinambour à la Truffe (recette coup de coeur)
Omelette vide frigo (lardons, boursin cuisine, pommes de terres, champignons)
Œufs à la ciboulette, salade de saumon fumé

Tajine tunisien aux œufs
Oeufs cocotte au bacon
Oeufs brouillés sur muffins anglais (recette coup de coeur)
Omelette aux légumes croquants
Oeufs brouillés à la truffe pour gourmande solitaire
Variation autour des oeufs brouillés
Tortilla aux linguines (recette coup de coeur)
Oeuf cocotte aux tomates cerises dans sa p’tite cocotte

Riz

Risotto crevettes, citron et aneth
Risotto aux asperges et petits pois (recette coup de coeur)
Risotto aux cèpes
Risotto-cocotte minute
Recyclage vert de petits pois (recette coup de coeur)
[recettes de fêtes] Risotto aux langoustines, chantilly à l’encre de seiche
Gratin de riz au crabe & saumon
Riz aux champignons (rapide)

Salades complètes

Salade de haricots blancs au chorizo et aux tomates
Salade de thon mi-cuit

Bo Bun (recette coup de coeur)
Salade terre et mer aux haricots
Une salade de riz originale …
Salade de brocolis, sauce aux oeufs durs
Salade de jeunes pousses d’épinards au maquereau
Salade romaine au cabillaud
Salade de quinoa à la tomate et confit de porc

Plats végétariens

Courge butternut farcie, façon Jamie (recette coup de coeur)
Galette, houmous, velouté de carotte
Seitan (poulet végétal)
Seitan aux poivrons
Coeurs de ratatouille

Tofu Terriyaki
Tofu à la tomate
Moelleux au quinoa
(recette coup de coeur)
Tofu au curry
Assiette végétarienne colorée
Assiette végétarienne … ou une histoire de soja et de tofu

Wok

Un dernier wok avant les vacances ?
La c’est vraiment le dernier wok avant les vacances !

Nouilles sautées façon asiatique

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