Tarte flambée
Lorsque nous étions en vacances l'été dernier à Strasbourg, nous nous sommes régalés de ces tartes toutes fines et bien chaudes. Vu la météo d'août dernier, c'était bien…
abricots au lard
J'aime beaucoup les p'tites bouchées salées/sucrées à servir à l'apéro. Mais pour changer des pruneaux au bacon, les abricots c'est pas mal aussi !
On emballe donc des abricots moelleux de demies-tranches…
Tortill’apéro
Aujourd'hui, voici une petite idée apéro sans photo. Et oui, ca se mange très rapidement ces p'tites choses là. Il me restait au réfrigérateur des tortilla de mais après mes fajitas, et j'ai…
Tarte saumon & poireaux
Voici la suite de mon déjeuner tarte de samedi. Après la tarte cèpes & lardons, voici la très classique poireaux & saumon. J'ai fait cette tarte dans mon moule à cheesecake Ikéa (charnière)…
Tarte aux cèpes
En ce moment c'est la folie des cèpes à la maison. Bien contente de profiter des cueillettes de mon papa, je les accommode à toutes les sauces ! En poêlée avec ail et persil, en omelette et là en tarte.
Comme…
Petits bouchons au thon
Samedi j'avais mon atelier culinaire à la maison. Alors déjà un grand merci à celles et ceux qui sont venus passer l'après midi à la maison. Ca a été un peu speed pour moi, mais j'espère…
Petit apéro-entrée
La semaine dernière, nous avions invité nos amis Magalie et Philippe à dîner. Et comme mon papa m'a porté le même jour un plein panier de cèpes frais, je ne pouvais faire autre chose qu'un bon…
P’tits feuilletés surprise …
La semaine dernière a été d'une folie parfaite et ne m'a pas aidé dans mon organisation à la maison (maison parfaitement propre et rangée = audrey en vacances, le reste de l'année c'est la cata).…
Tartines pour accompagner mon Cosmopolitan
Avec un cocktail de filles, on ne peut pas servir des trucs d'apéros de mecs (chips et autres cochonneries du même genre). Et puis le même jour mon petit figuier m'a offert trois belles figues, les dernières je pense.…