Côté apéro, la mode est au Gin. Tant qu'à faire on zappe les grandes marques que nous trouvons un peu partout, et nous partons à la recherche de distilleries artisanales, qui proposent des Gins moins classiques aux saveurs plus typées. L'été dernier par exemple, pendant notre séjour en Irlande j'ai…
Étiquette : Gin
Cocktail Gin & Bergamote
Si vous en avez assez du Mojito et que vous cherchez d'autres idées cocktails acidulés et surprenants, mon cocktail Gin & Bergamote ne pourra que vous plaire. Il est parfait pour accompagner un apéritif aux notes marines, avec des blinis au gravlax de saumon, un tartare de St jacques en…
Le Gin To’ au sureau
Ma première découverte du gin, c'était quand je passais mon Bafa, dans un centre de vacances sur le Bassin d'Arcachon, mélangé à du Kas, un soda bien chimique au citron. Mis à part un très bon moment et un bon mal de tête, ça ne m'en a pas laissé un…