Dimanche j'ai passé la journée au Château d'Arche, situé dans le Sauternais, dans le Vignoble des Vins de Bordeaux. Dans le secteur, ce sont les Grands Vins Liquoreux qui sont produits, comme le savoureux Grand Cru Classé du Château d'Arche que j'ai pu déguster lors d'un déjeuner dans le Parc…
Étiquette : Gin
Le Rickey, Cocktail au Gin et au citron vert
Il y a quelques jours j'ai participé à un voyage virtuel, destination Capital Region USA, qui regroupe les Etats de la Virginie et du Maryland et Washington DC. Je ne sais pas si vous vous souvenez, mais il y a 7 ans déjà j'avais passé une petite semaine sur place…
Cocktail Cul d’Ange, un cocktail original avec du Gin
Vous connaissez les confitures de la Maison Francis Miot ? C'est une rentreprise artisanale qui a été élue Meilleur Confiturier de France et qui a gagné plusieurs fois le concours au Championnat du Monde des Confitures. Elle est située à Uzos, dans le Béarn et propose des confitures classiques mais…
Gin Tonic yuzu, citron & jasmin
Vous vous souvenez de mon Gin à la rhubarbe et au gingembre que j'avais trouvé à l'aéroport de Dublin et qui fait des merveilles pour des cocktails ? Et bien ça y est j'ai réussi à en trouver en France, à un prix sympa chez Dugas Club Expert. J'ai pu…
Cocktail Gin Basil Smash
Vous aimez les cocktails avec du Gin est des saveurs citronnées et vous êtes également fan du parfum du basilic ? Ce cocktail est pour vous. Il est rafraîchissant, idéal pour les apéros d'été entre amis ! Et puis ce cocktail ne demande pas d'ingrédients difficiles à trouver, vous n'aurez…
Cocktail Gin, rhubarbe & framboise
Le vendredi soir à la maison, c'est apéro. Confinement ou pas confinement, c'est la même chose. On a du saucisson ramené de colo par p'tit bonhomme, de quoi faire un cake salé et des carottes, ce sera donc parfait. Côté boissons, c'est le moment de prendre le temps de se…
Une idée cadeaux pour les fêtes, Gin In the box
Côté apéro, la mode est au Gin. Tant qu'à faire on zappe les grandes marques que nous trouvons un peu partout, et nous partons à la recherche de distilleries artisanales, qui proposent des Gins moins classiques aux saveurs plus typées. L'été dernier par exemple, pendant notre séjour en Irlande j'ai…
Cocktail Gin & Bergamote
Si vous en avez assez du Mojito et que vous cherchez d'autres idées cocktails acidulés et surprenants, mon cocktail Gin & Bergamote ne pourra que vous plaire. Il est parfait pour accompagner un apéritif aux notes marines, avec des blinis au gravlax de saumon, un tartare de St jacques en…
Le Gin To’ au sureau
Ma première découverte du gin, c'était quand je passais mon Bafa, dans un centre de vacances sur le Bassin d'Arcachon, mélangé à du Kas, un soda bien chimique au citron. Mis à part un très bon moment et un bon mal de tête, ça ne m'en a pas laissé un…